1、洋浦桃的简介

学名：洋蒲桃
别名：莲雾
科属：桃金娘科，蒲桃属
系：热带多年生的常绿乔木
原产地：马来半岛、安达曼群岛

17世纪引入我国台湾，20世纪30年代后海南、广东、广西、福建和云南先后引种，目前栽培仍少。

洋蒲桃树高5～15米，树冠圆头形，树皮褐色，枝粗壮，单叶对生、椭圆形，幼嫩叶紫红色；花为聚散花序，顶生或腋生，白色；单果，肉质浆果成串聚生，钟形或梨形，果皮鲜红、淡红、暗紫红、粉红、白色等，有光泽；果肉白色，棉絮状，汁多，味淡甜，有香味，种子多数退化，少数仍有1～3枚，红褐色。

品种以果实色泽分：鲜红、淡红、粉红、白色和青绿色5个品种，有发展前途的品种有：棒状莲雾(果乳白带绿)、泰国大果莲雾(果皮乳白色，品质好)和20世纪莲雾(台湾称凸脐莲雾，味甜，晚熟种)。蒲桃适应性强，粗生易长，投产早，一年开花结果多次，产量高，营养好，是我国热带地区有发展前途的树种。

2、洋浦桃的形态特征

常绿乔木。树体枝条开展，树冠圆头形，树高4～6米。单叶对生，椭圆形，革质，无毛，全缘，长11～22厘米，宽8～12厘米，表面浓绿色或蓝绿色，具透明的油点，揉碎后有香气，幼叶为紫红色。聚伞花序，顶生或腋生，每朵花有小花3～10朵，白色，直径3～4厘米。肉质浆果，呈梨形或钟形，亦有短棒槌状者，成串聚生，果顶较宽，中心凹陷，果基较小，果长3～6厘米，果径4～6厘米。果色有乳白、淡绿、粉红、鲜红和暗紫红色，果面有光泽，被蜡质。肉白色，海绵状，多汁，味酸甜或淡酸甜，微涩。

果实以鲜食为主，含有蛋白质、糖、矿物元素和维生素等。优良品种的果肉味清甜，带苹果香气，食用时加少许食盐风味更佳，也可盐渍或制成果酱、果汁等。其中，来自我国海南民间的棒状莲雾、1980年引自泰国的泰国大果莲雾的品质最佳。同时，由于莲雾的树形丰满，因此也是良好的庭院绿化树种。

3、洋浦桃产地分布

原产于马来半岛、安达曼群岛，世界热带地区多有引种，17世纪传入我国，台湾、海南、广东、广西、福建等省（区）有引种。

4、洋浦桃的生长习性

一年有多次开花、结果的习性，正常3～5月开花，5～7月果熟。通过特殊处理能调节花期，使果熟期提早到12月至次年4月。莲雾喜温怕寒，最适生长温度25～30℃。

5、洋浦桃的观赏应用

营养丰富，对咳嗽、哮喘有治疗效果。果实呈钟形，果色美丽夺目，果肉呈海绵质，略有苹果香味。果实含有蛋白质，脂肪，碳水化合物和矿物资元素等。果色鲜艳，果味清甜，具有苹果的芳香。